麺類・鍋(せんべい)

高麗にんじん入り ながわラーメン

おつゆせんべい
阿房宮の幸 南部菊うどん(乾麺)
かっけ
馬肉せんべいかやきセット
松ちゃんのせんべい汁セット
菓子類
飲み物・お酒
農産品
その他

● 高麗にんじん入り ながわラーメン
鰍モるっぷる
南部町斗賀字上平13−32
電話   0178-75-1133
FAX   0178-75-11316
小売価格(税込)
1食入(スープ付) 160円
6食入(スープ付・箱代込)
         1,000円
漢方などでよく飲まれている高麗人参を麺の中に練りこんだラーメン。高麗人参に含まれる有効成分サポニン配糖体は、新陳代謝を高めるため、食欲不振・腰痛・虚弱体質・消化不良などに効果があり、強壮・保湿効果もあるので、低血圧症や冷え性にも用いられています。 お味のほうも、”食べてみる価値”充分にあり。はっきり言ってそんじょそこらじゃお目にかかれません!

 

● おつゆせんべい
戸室せんべい店
南部町相内字藤ケ森
195−8
電話    0179-34-2163
FAX    0179-34-2163
小売価格(税込)
1袋(17枚入) 210円

だしが染み込みやすく、長時間煮ても形が崩れません。「鳥汁」「豚汁」などに入れても美味しいです

 

● 阿房宮の幸 南部菊うどん(乾麺)
山形製麺所
南部町玉掛字諏訪ノ平
56−3
電話    0179-34-2034
FAX    0179-34-2158
小売価格(税込)
1袋200g
7個入り1箱2000円
バラ売りも致します。

口いっぱいに広がる菊の香り。麺は細め、南部の特産阿房宮菊と地元でとれる小麦粉を使いました。季節に合わせて、「温」「冷」どちらでも楽しめます。

 

● かっけ(つつけ)
山形製麺所
南部町玉掛字諏訪ノ平
56−3
電話    0179-34-2034
FAX    0179-34-2158
小売価格(税込)
ムギ 1袋 150円
ソバ 1袋 180円

小麦粉、そば粉を原料にし、薄く伸ばして三角に切りました。あらかじめ煮ておいた大根や豆腐などと一緒にゆがきます。ニンニク、ネギ味噌で食します。ダシ昆布などでいただくとより美味しく召し上がれます。南部地方の食卓に欠かせない郷土料理の定番です。

 

● 馬肉せんべいかやきセット
三浦精肉店
南部町玉掛字諏訪ノ平58−1
電話    0179-34-2071
FAX   
小売価格(税込)
3人前セット(馬肉300g入)
3,000円
量・内容は相談に応じます。

昔から、美味しい馬肉は「くるみ味」がするといいます。当店は馬肉本来の味を大切にし、より旨味を引立たせるため、ニンニク、しょうがを用いません。せんべいにしみた馬肉味、当店おすすめセットメニュー「馬肉せんべいかやきセット」是非ご賞味下さい。

 

● 松ちゃんのせんべい汁セット
(有)松村商店
南部町大字苫米地字
町中18-10
電話    0178-84-2009
FAX    0178-84-3667
小売価格(税込)

3人前(化粧箱入) 1,260円
1人前  袋入 1ヶ  399円
 3ヶ 1,180円

トリガラだしで醤油味、トリ肉、ゴボウ、人参、しめじ、舞たけ、糸コン、高屋トウフ、食用菊が入って、具だくさん。水をコップ2杯程入れて3分煮るだけで、おふくろの味に出会えます。

 

南部町商工会 〒 039-0611 青森県三戸郡南部町大字斗賀字上平13-32 電話:0178(75)1133 FAX:0178(75)1131
ご意見・ご要望・お問合わせは e-mail: n-nagawa@aomorishokoren.or.jp までどうぞ